牛大婶发狂咬人是因为吸食了神仙水（GHB）。神仙水的主要成分是γ-羟基丁酸，这是一种中枢神经抑制剂，通常被制成无色无味的液态，可以溶于液体、酒或其他饮料中，因此容易被不法分子用于实施犯罪。吸食神仙水后，人可能会表现出攻击性和异常行为
